角瓜怎么做好吃？

5快熟时加入鸡蛋，放适量盐，即可出锅茄汁角瓜小贴士1角瓜切片直接炒，不需要去瓤2番茄要选熟透的，煸炒出汁后才更入味清炒角瓜食材用料角瓜1个干红辣椒1个大蒜3粒生抽盐步骤做法1角瓜洗净，对半切成片蒜切末干辣椒切段2锅热倒油，放入蒜末干辣椒煸炒出香3放入瓜片翻炒，淋入生抽盐加一小勺清水，翻炒至熟，即可出锅

西葫芦怎么做菜好吃？

瘦肉剁成泥，加葱姜未，胡椒粉，五香粉，生抽，盐，鸡精，用筷子搅上劲

打好的肉馅抹进西葫芦里面，压平，上笼蒸十分钟左右取出

蒸好的西葫芦取出，锅内加一点水烧开，放老抽调一下颜色，加调料调味，加一点红椒碎，勾芡岀锅浇在西葫芦上面即可

醋溜西葫芦的做法我做的醋溜西葫芦方法和醋溜土豆丝醋溜绿豆芽方法是一样的

西葫芦洗干净一破四牙，将里面的瓜瓤用刀片净，很嫩的西葫芦不用去瓜瓤，直接切成斜刀片

干红辣椒切段，葱花姜丝，花椒几个备用

锅内添油烧热，花椒虾出味捞出来不要，下入干红椒，葱姜煸出香味

西葫芦片下锅，用勺炒搅，让西葫芦受热均匀，下入醋

加盐，鸡精炒拌均匀岀锅

炒醋溜西葫芦火力要大，动作要快，不能拖泥带水，要一气呵成

醋溜西葫芦要先加醋，后加盐，这样炒岀来又脆又嫩，吃起来特别清爽

西葫芦打卤捞面的做法西葫芦洗干净片去瓜瓤子，先利成条再切成小丁

西红柿洗干净切成小丁，韭菜洗干净切未，葱姜蒜备用

鸡蛋四个破壳放碗内加盐打散备用

锅内添油烧热先将鸡蛋炒找小块盛出，锅内再添油烧热，下入葱姜蒜爆出香味，下入西红柿丁炒岀西红柿汁，倒入西葫芦丁翻炒

蚝油西葫芦要怎么做？

尝尝这个蚝油蘑菇炒西葫芦

如果你不喜欢蘑菇，就不要放！杏鲍菇和西葫芦主料:西葫芦、蘑菇、红辣椒、调味料、盐、大蒜、蚝油、香油、植物油

1.将西葫芦和红辣椒洗净并切片

2.鲜菇洗净去蒂，沸水焯一下，捞出，洗净沥干，切片

3.锅里放油，加热后炒蒜片，再倒入西葫芦

4.稍后加入蘑菇和红辣椒

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