一般食物的保存都是放在冰箱里,杏鲍菇也不例外,杏鲍菇的保存方法简单,那么杏鲍菇放冰箱保存可以放几天呢?杏鲍菇放冰箱保存要注意哪些问题呢?  杏鲍菇可以放冰箱保存几天?  杏鲍菇放冰箱的话一般可以放一个星期,如果只是放在干燥通风干燥处保藏,建议2-3天内就要将其食用,因为空气中会有水分,为避免长霉,变质腐烂,最好尽快食用

  杏鲍菇怎么保存?  杏鲍菇刚买回来的时候,如果不马上吃,外包装就不要胡乱去拆,这个时候可以直接把杏鲍菇放进冰箱里最下面的那个抽屉里,上面不要放置重物,这样就能够很好的储存杏鲍菇

但是包装袋里如果有水蒸气的话,那就要换掉,不要用原包装包起来

因为继续用附着水蒸气的外包装会造成内容物快速的腐烂

  倘若杏鲍菇是已经吃了一部分的话,剩下的可以用保鲜膜包裹,再放进冰箱的最下面的那个抽屉里冷藏;上面一样不要放置重物

在这里说明一下,因为菇类的食材是很脆弱的,所以最好是不要在它上面放置任何重物

  另外杏鲍菇的保存时间还是比较长的,只要把它防在低温的条件下,保存个十天半月是不成问题的

杏鲍菇坏的时候会变成暗褐色,菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色,变软不脆,有时还会出汁,有异味

而对于那些放在冰箱里发现长毛了的杏鲍菇,可能是缺氧造成的,只要没有腐烂变质,清洗掉白毛也是可以食用的

  杏鲍菇怎么洗干净?  1、洗杏鲍菇前,筹备一盆净水,可在水里先放点食盐,搅拌一下子使其消融

然后,将杏鲍菇放在水里泡一下子再洗,泥沙就很容易洗掉

如果杏鲍菇比较脏,泡湿后,还可把水顺着一个方向搅,粘在杏鲍菇上的灰尘杂质很快就能被清洗掉了

  2、洗杏鲍菇前,最好要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净,并且人体也不易消化

  3、杏鲍菇表面有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗净

洗杏鲍菇时在水里放点儿食盐,泡一会儿才能洗去泥沙

  杏鲍菇保存方法很简单,买回来以后千万别粘水,长时间放置杏鲍菇可能会出现变软,产生酒味的现象,如果已经腐烂变质最好不要食用了;在平时炒杏鲍菇之前也可以焯水一下,更好的去除杂质和土腥味